Türkiye’ye aktif olarak katıldığından beri ankastre ürünleri ülkemizde satan firma olan BOSCH’un rakiplerine oranla ankastre konusunda daha fazla bilindiğini söylemek mümkün. Rakip markalar henüz ankastre ürün gamında üretim yapmazken ankastre konusunda kendini gün gün geliştiren BOSCH’un ankastre serisinde hem özellik hem de dizayn olarak bazı yenilikler yaptı.

Tasarım olarak genel bir ifade kullanacak olursak bu güne kadar markanın ankastre ürünlerinde daha yumuşak bir tasarım anlayışının ağır bastığını söylemeden geçemeyiz. Ancak yeni serisinde tam tersine daha sert çizgiler kullanılmış ve ciddi anlamda yakışmış da. Hatta birçok ürünü iF ve Red Dot ödülüne sahip oldu. Tasarımdan bahsettiğimize göre yapılan değişiklik ve eklenen özelliklere grup grup göz atalım.

Fırın

Ülkemizde ilk 3D pişirme sistemini BOSCH uygulamıştı. 3D pişirme sisteminde diğer pişirme sistemlerinde olduğu gibi alt üst ısıtıcının yanında bir de arka duvarda ısıtıcı yer alıyor ve yiyeceklerin dengeli bir şekilde pişmesini sağlıyordu. BOSCH yeni ankastre serisindeki fırınlarda 3D Plus sistemini devreye koydu. 3D Plus yine aynı 3 ısıtıcıya sahip ancak 3D’den farklı olarak hava akım sistemi yukarıdaki ısıtıcının dağılım yönünü aşağıya aşağıdaki ısıtıcıyı da yukarıya doğru ayarlayarak daha iyi ısı dolaşımı sağlanıyor.3D Plus,3D sistemine göre %15 daha etkin ve tasarrufludur.

Bir süredir ülkemizde yaygınlaşagelen ekmek pişirme makinesi ihtiyacını yeni seri BOSCH ankastre fırınlar ortadan kaldırıyor. Hydro Beaking özelliği yani nemli pişirme ile dışının sert içinin yumuşak olarak pişmesini istediğimiz ekmek gibi yiyecekleri hazırlamamız sağlanıyor.

Saatli fırınlarda her markanın ortak sorunu olan elektrik kesintisinden sonra zaman ayarlarının sıfırlanması Buffered Clock özelliği ile son buluyor. Mekanizmanın içine yerleştirilen özel bir pil yardımı ile iki güne kadar ayarlarını muhafaza edebiliyor.

Gömülebilir tuşlar daha hakim olmuş yeni tasarıma göre. Onun dışında göstergeler büyümüş ve çok güzel bir özellik ki hem ısı hem de fonksiyon kumandası tek düğme ile gerçekleştirilebiliyor. Kullanımı çok basit, menü yönlendirmeleri çok iyi. 68 yiyeceğe kadar otomatik programı mevcut modeller var. Bu sayı daha önce 40 civarlarındaydı. Ayrıca BOSCH kurumsal rengi olan kırmızıyı oldukça iyi yansıtmış yeni serisinde.

Ocak

Ocaklarda Wok olarak adlandırılan hem iç hem de dışında alev çıkarabilen çift yanma fonksiyonuna sahip ocak gözlerinde bir değişiklik var. Önceki modellerde iç veya dış gözün ayarı yapılamazken yeni seride iç ve dış gözlerin gücü ayrı ayrı ayarlanabiliyor. Camlı modellerde artık çerçeve ortadan kaldırılarak mutfak tezgahı ile çıkıntısız olarak entegre edilmesi hedefleniyor ki bu çok önemli bir ayrıntı. Önceki modellerde tamamen plastik olan kumanda düğmelerinin görünen kısmı inox olarak değiştirilmiş. Ve yine kumanda düğmelerini önceden hafif yere doğru bastırarak çevirmek gerekirken yeni seride bu zorluk ortadan kaldırılmış.

Ocaklar ile ilgili olarak son notumuz yeni modellerin İspanya fabrikasında üretiliyor olduğu. Davlumbazlarda ise tasarım dışında birşey ilave edilmiyor.

Genel olarak BOSCH’un yeni ankastre serisini biz oldukça beğendik. Eğer böyle ürünleri alma istediğindeyseniz hatta önceden almışsanız bile bir görüp inceleyin.